Sandrine et Stéphane SAVORGNAN gèrent cette maison avec l'esprit de Famille qui les caractérise. Chacun avec sa personnalité, ils ont plaisir à accueillir leurs hôtes pour leur faire découvrir une cuisine de qualité faite de passion et d'émotion.
David Ditte, chef inventif de "Millésimes 62" participe activement à cette nouvelle aventure. Il n'en finit pas de créer, d'associer, de conjuguer les couleurs, les saveurs, les contrastes, les mets et les vins. Il a exercé dans divers établissments dont le Buddha's Bar, le Bar Fly, le restaurant quatre étoiles "Le Pavillon", le domaine de Bélesbat. Ce Nancéen a fait l'ouverture du restaurant "MK2" et "Jules Jim" avant de rejoindre l'équipe du "Millésimes 62".
Sandrine Savorgnan, David Ditte et Stéphane Savorgnan vous invitent au plaisir des sens et de la gourmandise grâce à une cuisine traditionnelle française méridionale généreuse, ingénieuse, originale, accompagnée d'une carte des vins sélectionnés avec goût.